2009-05-31 うめ! 食 うめ! いただいたので、 初ウメ酒造り! 。。。 ウメ、浮いてます! 。。。 レシピに書いていたとおり、 氷砂糖とウメとを交互に重ねていたのに、 全部、浮いています! 。。。 。。。 いいのかしら??? 。。。 ともかく、 3ヵ月後が楽しみ!